戸島農園NSの安心な新鮮有機野菜

戸島農園NSでつくる野菜を農家直送いたします。生産する約8割が無農薬野菜。全て有機質肥料で育てていますのでおいしくて甘みのある有機野菜です。戸島農園NSでは年間100種もの野菜を収穫し、国内では珍しいヨーロッパ野菜や食用花も生産しています。

戸島農園NS 白丸茄子

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白丸茄子

1個】 455円(税込)

栽培方法

露地栽培

肥料

有機質肥料

農薬

不使用

茄子のはさみ揚げの定番の米茄子!肉質はちょっぴり堅めですのでそのまま塩胡椒ソテーも美味しいですね!味付けを、ソース類やしょうゆ系で濃くしてバーガーにするのも意外に美味しいのではと(個人的な経験の提案)?薄切りにして、お肉を挟んでフリットも良いかと思います。